Pan

¡SORTEO! Cómo elaborar Pan de Emmanuel Hadjiandreou

13:46:00



Hoy os traigo una novedad de la mano Editorial Acanto. Hacer pan casero se ha convertido en todo un arte y afición para muchos. Si os gusta hacer pan en casa, este libro os encantará y si no os habéis animado todavía, será ver las recetas de este libro y os lanzaréis de cabeza!

La historia de Emmanuel Hadjiandreou es apasionante. Originario de Sudáfrica, aprendió  el oficio en una panadería de estilo alemán en Ciudad del Cabo. Posteriormente en el Reino unido trabajó para Gordon Ramsay, el Savoy, Flour Power City Bakery y Judges Bakery en Hastings, donde reside.
Actualmente  es profesor de la School Of Artisan Food en el estado de Welbeck de Nottinghamshire.
Poseedor de varios premios  de la Judges Bakery, por su stollen y por otros panes de su especialidad, se estrena con su primer libro.



En Cómo elaborar Pan, podéis encontrar recetas para elaborar, paso a paso, pan de levadura, masa madre, pan de soda y masas de repostería entre otros.
El libro está estructurado en diferentes capítulos, contando con un primero con las bases de la elaboración de pan, siguiendo con secciones donde encontraréis recetas de panes básicos y otros panes con levadura, panes sin trigo o sin gluten, panes con masa madre, y un último capítulo dedicado a los pasteles y dulces.



Una recopilación con más de 60 variedades de pan que harán que os deis cuenta de lo fácil y gratificante que puede llegar a ser elaborarlo en casa.

Así que vamos a SORTEAR un ejemplar de este maravilloso libro de Pan.

Necesitáis hacer 3 cositas:

  1. Dejar un comentario en esta entrada
  2. Haceros fans de nuestra página Facebook. Aquí
  3. Compartir esta entrada en vuestro Facebook

Tenéis tiempo hasta el Domingo día 9 de Marzo!! y el día 10 anunciaré al ganador!!

Mucha suerte a tod@s!!!!! y espero que os guste!


Ingrid

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148 comentarios

  1. Participo !! A ver si me toca !!
    Rosa Prieto (facebook)
    rosaprieto@hotmail.com

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  2. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  3. Me llamo sara salgado sarusky87@gmail.com participo

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  4. Fantástico, me apunto! Mi FB es: https://www.facebook.com/volsdir

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  5. ¡Me apunto claro! Estoy aprendiendo ahora a hacer pan, así que a ver si tengo suerte. ¡Gracias por la iniciativa!

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  6. m'apunto!!! el pa, una assignatura pendent! :D

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  7. Que bien me vendria
    Noemi cobelo
    noemycobelo@hotmail.com

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  8. Me apunto, por supuesto, el olor y el sabor del pan recién hecho es inigualable.

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  9. Me encantan los libros de pan...me apunto. lumagua64@gmail.com

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  10. ¡¡¡Me encanta!!! Ojalá tenga suerte esta vez... (Facebook: Charo Galtier Vallejo)

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  11. ¡Que buena pinta tiene el libro! A ver si hay suerte ;)

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  12. Me apunto!!! Quiero ese libro! Mi Facebook es Vanesa Sanfiz

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  13. Buenas tardes!!! que buen sorteo!!! me encantaria aprender a hacer pan!!! parece tan relajante... amasar!!! jejjjeje. Espero tener suerte.... seria un regalo perfecto de cumpleaños!!!
    saludos
    Sara Villalba

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  14. Me apunto en facebook soy marta velasco.. Mi email velascovalls2@hotmail.com

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  15. Compartido y participando!!!!!!!!! Deseando provar esas recetas en mi horno :)

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  16. Yo tambien participo .me encantaria tener ese ejemplar maravilloso

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  17. A ver si amplio mi bibliopanoteca!
    A compartir voy

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  18. q guay porque sera mas sano hacerlo en casa

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  19. Me apunto :o) Nunca está de más aprender cosas nuevas :oD

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  20. Me gustaria participar. Os sigo en fb como Lourdes Dinares. Muchas gracias!!!

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  21. Pa casolà, un luxe!! creuo els dits perquè em toqui.

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  22. Me encanta, me apunto... el pan es mi debilidad...

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  23. ¡Qué bueno! Me apunto :). Muchas gracias!

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  24. Gracias!!! Me apunto!!! jajaja MUUUAAAAAAAAAAAAAAA

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  25. Me encantaría tenerlo, me apunto. En facebook soy Evelyn PI.

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  26. ¡¡¡Me apunto!!! y comparto desde facebook
    ¡Gracias! :-)

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  27. M'apunto, a veure si tinc sort, ja està compartit a Facebook. Petons maca!

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  28. me apunto al sorteo, sigo y comparto en facebook

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  29. me apunto, comparto y lo que haga falta pa que me toque!!

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  30. Oooooooooooooooh quina bona pinta!!! tinc el del Xavier Barriga, però aquest també el vull!!!

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  31. Qué buena pinta, ojala me toque. Suerte a todas.

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  32. Pues yo también me apunto....ya está en facebook!!!

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  33. A casa, l'àvia tota la vida ha fet el pa a mà!!! Si em toca li regalo!! :-)

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  34. Me apunto... a ver si tengo suerte

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  35. Virginia Nespereira Picouto3 de marzo de 2014, 16:35

    Me apunto!

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  36. Me apunto, ya te seguía en facebook y comparto els orteo en él. Estoy como Lídia Casademont, mi blog es: http://vadeteca.blogspot.com
    Correo: lidia.casademont@gmail.com
    Gracias por el sorteo!

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  37. Hola!! Me gustaría tener ese libro, me encanta hacer pan. Yo también me apunto.
    Gracias por el sorteo.
    Un besito. Cristi.

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  38. Me encantaría tener este libro. Adoro la panadería alemana. Cariños-

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  39. Me apetece muuuuuucho tener este libro. Mis intentos con el pan han sido desastrosos y estoy un poco frustrada con ello. Que mejor oportunidad que aprender con un gran maestro!!!!!!
    Gracias por el sorteo y por todo tu trabajo y dedicación!!!!!!!

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  40. Me encantaría conseguir el libro, soy Conchi de http://comoestalamasa.blogspot.com.es

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  41. Participo, muchas gracias, tiene que ser un libro apasionante para todos los que disfrutamos con el pan.

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  42. Ya era seguidora en facebook. Me apunto al sorteo y ojala me toque porque me encanta hacer pan.

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  43. Me encanta preparar pan casero, a ver si tengo suerte!!! :p

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  44. por supuesto que quiero participar!! bicos!!

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  45. Yo tambien participo!!

    Patricia
    algocookie@hotmail.es

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  46. Me encantaría participar, adoro hacer pan
    gracias por la oportunidad

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  47. Participo y comparto el enlace en facebook.
    cepe64@hotmail.com

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  48. PARTICIPO!!! haber ssi me toca!! :D

    Nick facebook : Xabier Xpn

    correo: nietoxabier@gmail.com

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  49. participo!! suerte a todas!!!!!. ahora hago pan con la pacificadora, con el libro me animare ha hacerlo manual :)
    FB: olatz garmendia :)
    correo: vamakasha@hotmail.com

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  50. participo y comparto, a ver si hay suerte.

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  51. Me encanta, participo y comparto! :)

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  52. Guau, quina passada... tot just avui començo un curs on m'ensenyen a fer el pà. o sigui que em vindria de perles. Gràciessssssssssss

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  53. M'he oblidat de posar les meves dades: Esther Ferrús Granero

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  54. tengo unas ganas enorme de hacer pan, asi que si me toca tengo la escusa perfecta, a ver si hay suerte

    te dejo mi correo: bebelade18@hotmail.com

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  55. Con lo que nos gusta amasar en casa, sería un regalo genial :o)
    Claro que me apunto, sorteo compartido en facebook palmira POM
    Suerte a todos!

    Palmira
    comeconmigoelblogdepalmira@hotmail.com

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  56. Me encanta hacer pan así que me apunto ;)

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  57. Me encanta el pan y hacerlo en casa es un lujo!!!

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  58. me apunto!! me encanta el pan y mas su elaboracion! :) (rosikamista@gmail.com)

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  59. Alicia Sánchez García3 de marzo de 2014, 18:19

    Me apunto!!! que además el 9 es mi cumple!!!!

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  60. me apunto un saludo en facebook soy cristina blanco pedregosa

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  61. Yo me apunto que me vuelve loca hacer pan.

    Besitos

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  62. Participo un buen libro
    flormadrid2005@yahoo.es

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  63. Biennnn!! Qué guay, Ingrid, participo!!
    Besos,
    Aurélie

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  64. Me apunto que tiene una buenísima pinta ;)

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  65. M'encantaria participar reina! :) :)

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  66. Soy una fanática del pan casero. Normalmente lo hago los fines de semana y olor que llena la casa es maravilloso. Gracias por el sorteo!!!

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  67. Apuntada estoy, lo necesito.
    ant_mrtnz@hotmail.com

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  68. Me apunto al sorteo de este fantástico libro. Gracias por esra oportunidad.

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  69. Me esta entrando el gusanillo de hacer pan, asi que sin duda me apunto a este maravilloso libro

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  70. Me apunto!!
    soniaramirezsrr@gmail.com

    Besos!

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  71. Cruzando dedos !!
    Participo !!!
    Ya está compartido !!!

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  72. Oh yeah! Participo, parece muy interesante el libro!

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  73. Pan, mmmm! Me apunto a este sorteo tan sabroso :D

    ¡Gracias por el sorteo!

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    Respuestas
    1. Me olvidaba, os sigo y comparto en Facebook como Pam Cupcakes ;)

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  74. Tant de bo que ens toqui, a casa som uns panarres!

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  75. Participo!!! Ebn facebook comparto como Sugar Rain!!

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  76. me encanta hacer pan en casa, no solo por lo bueno que sale, sino porel olorcillo que hay por toda la casa,gracias

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  77. Participo!

    Elsa Delgado

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  78. Participo!
    yurenarodrigueztorres@hotmail.com
    nombre en facebook: Yurena Rodríguez Torres

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  79. Participo, comparto y rezo para que me toque!!!

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  80. Me apunto volando, gracias por el sorteo!
    Besis

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  81. M'apunto que té molt bona pinta aquest llibre!!!!

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  82. Ya estan todos los pasos y ahora aqui me quedo con lo dedos cruzaditos para que me toque!!!!

    Tere
    there75pm@yahoo.es

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    Respuestas
    1. Por cierto soy Teresa Perez en Facebook ;P

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  83. Participo!!
    En FB Vanessa Fernandez
    https://www.facebook.com/vanessa.fernandez.5891/posts/10202888290144831?stream_ref=10

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  84. No conocía a este autor, pero me encantaría sumar este fantástico libro a mi biblioteca panadera :).
    Gracias por organizar el sorteo!

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  85. Me lo pido! otro libro mas de panes para mi coleccion, que no peude faltar!

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  86. Hola,

    Me apunto al sorteo.

    Muchas gracias

    Sonia

    sgfbio(arroba)yahoo.es

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  87. Yo tambien me apunto al sorteo!!! Me encanta el libro

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  88. Me encanta el libro y seguro que su contenido no tiene desperdicio :)
    Así que me apunto al sorteo. Soy Silvia Cg en FB.

    Besos.

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  89. Habia visto el libro y es muy interesante. Me encantaria tenerlo!!!

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  90. Me apunto!!Me encanta el libro! Un besito! ;)

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  91. Desde que lo probé, ahora me encanta hacer pan y ese libro me rechifla. ¡Me apunto y comparto!.

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  92. me apunto! muchas gracias por el sorteo! un beso

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  93. Me lo pidoooooooo!!! Estoy viciadísima a hacer pan en casa y me iria de perlas el libro!!
    Gracias por el sorteo!!! Besitos!!!

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  94. Hola!! Me apunto al sorteo, cruzo dedos!

    ♥Nick blogger: hueleacoco (si no te salen los blogs que sigo, por favor, dale a F5, mi perfil falla a menudo!!!!!!!!!, es igual que cuando no os aparece la casilla de seguidores en un blog)
    ♥Email: hueleacoco(@)hotmail.com
    ♥Seguidora facebook: Elena Mesa
    ♥Lo he anunciado en mi facebook: https://www.facebook.com/hueleacoco/posts/576634449131746

    Un besito y muchas gracias
    Elena

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  95. Me encantaría saber hacer pan.
    OS dejo mi blog
    lasmesasdulcesdecelia.blogspot.com/
    Un beso

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  96. Me encantaría saber hacer pan.
    OS dejo mi blog
    lasmesasdulcesdecelia.blogspot.com/
    Un beso

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  97. ¡Probaremos suerte!

    FACEBOOK: Paqui Risquez
    EMAIL: lentejas1962(arroba)hotmail.com
    PUBLICADO: https://www.facebook.com/lentejas1962/posts/671252422937126

    Gracias y enhorabuena por el blog

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  98. Uuuf soy una panarra imparable, o sea que también Probaremos suerte!
    Soy Donibaneko en Facebook
    Beso0os

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  99. Yo adoro el pan, asi que me apunto... Nur Cocinarte en facebook. besos

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  100. mmm....que bueno!! me encanta hacer pan! Apuntada!!
    En face soy https://www.facebook.com/ReposteriaBarcelona
    concorazondeazucar@gmail.com

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  101. Gracias por el sorteo. Adoro hacer pan.

    En feisbuc soy Laura La Perla!

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  102. Ultimamente obsesionada con el pan. Me apunto.
    En face soy Isabel Gomez.

    ResponderEliminar
  103. Ultimamente obsesionada con el pan. Me apunto.
    En face soy Isabel Gomez.

    ResponderEliminar
  104. Ultimamente obsesionada con el pan. Me apunto.
    En face soy Isabel Gomez.

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  105. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  106. estoy aprendiendo a hacer pan, seguro que me seria de gran utilidad!

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