Chocolate

Cake de Nutella y Oreo

13:06:00


¡Buenos días! vengo con un post improvisado y rápido, porqué tenía pensada otra receta que tengo ya casi lista, pero será en unos días. 

Hace un par de días publiqué en mi cuenta de Instagram la foto de esta tarta que preparé hace bastante tiempo y fue un exitazo! ¡¡más de 800 likes, que para mí es la bomba!! y me pediáis la receta.

Así que aquí la tenéis. Es muy fácil de preparar y a parte de deliciosa es muy vistosa, ¿será por el chocolate? :) 

Cake de chocolate y oreo

Ingredientes:

Doblando la receta
(las medidas las tomaremos del yogur natural que utilicemos, unos 100 o 125 ml)
1 vasito de yogur natural ( yo utilicé uno tipo griego, más cremoso)
3 vasitos de harina normal
1 y medio vasitos de azúcar
1 vasito de aceite de oliva suave
3 huevos medianos
8 gramos de levadura 
10 galletas oreo trituradas.

Ingredientes para el relleno y cobertura
Nutella
200 g Chocolate negro de cobertura
Galletas oreo para decorar
Preparación:
Precalentamos el horno a 180 ºC
Pesamos todos los ingredientes y los colocamos en el bol. Con la batidora eléctrica a velocidad media, mezclamos hasta que la masa quede bien uniforme y sin grumos.
Horneamos unos 30-40 minutos a 180 ºC y unos 15- 20 minutos a 160ºC.
Sacamos del horno y dejamos enfriar completamente
Montaje, relleno y cobertura:
Una vez completamente frío, cortamos el cake por la mitad, y rellenamos de nutella.
Derretimos el chocolate de cobertura en el micro ondas en tandas de 20-25 segundos.

Colocamos el cake sobre una rejilla de horno sobre una bandeja y regamos todo el cake con el chocolate de cobertura.

Colocamos en el top mitades de galleta Oreo.


¡Espero que os guste y os anime a probarlo, es tremendo! 
En unos días la receta que tengo pendiente
Ingrid

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8 comentarios

  1. mmmm quina pinta!!!! El provarem a fer.... Xo "trozos de melocotón"??? Jajaja!!!
    Petunets
    Eva

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    1. jajajjaaj!! és que és la metixa recepta que el cake de préssec que tinc també al bloc i s'ha colat! :):) muaaaaaaaa wapa!!

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  2. Menuda delicia!!!! Ahora mismo con el café...un trozo, y dos...entraban...estupendamente! un besito

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    1. me parece que os apetecería a todas horas!!jajaj! un beso fuerte!!!

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  3. Ingrid, que ayer empecé la operación bikini!!! Esto no se hace! ;)
    En serio, tiene pintaza y además es súper fácil de hacer. Vamos, ¡que lo tiene todo!
    Un besote!

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    1. Muchas gracias wapa!!! sí, es super fácil!! :):) y un día es un día!! un besote!!

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  4. Myyyyyyyyyy Gooooooooooddddd quin pecat mes gros!!! jajajajaja petonarros

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    1. jajajajajja!!! dels que més!!!! un ptonàs bonica!!!

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